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チーズケーキ作ってみた

クリームチーズをダンナが気を利かせて買って来た。
自分も買ったので、カブった。
で、大量に余り
仕方ないので、レアチーズケーキを作ってみた。
110807_1621~01

当然ながら、レシピはネット頼り。
最近のネットって、ホントありがたいねえ。
こだわらなければ、欲しい情報がすぐ手に入る。

ものすごい見た目だが(ここら辺がセンスない。やった事ないのがアリアリ。)
思いの外、フツーに美味かった。
なんだ。美味しく作れるんじゃん。

やった事ないものに挑戦する時に性格が出る。
テキトーに手元にあるもので代用して、いい加減にやるもんで。
きちんと分量を量らないと、上手くいかないお菓子作りが苦手。
更にあまりお菓子に興味もない。
から、こういう事情がないと、滅多な事では作らない。
作ってしまえば、イガイと簡単で
食べてしまえば、普通に美味しいと思うんだけど。


でも、こういう1品があるだけで
毎昼ご飯後の珈琲タイムが、とても優雅になる。
悪くないなあ♪
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名刺_convert_20091025165127

秋めいて来ると
秋の服が着たくなる。
秋には秋の服を。
秋には秋の色を。

今年は流行が動いた。
懐かしくて新しい。

楽しい季節。




左右バランスの問題で
ちょっとだけ
Blogの表紙ページを
リニューアル
しました☆
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